Comidas Típicas de Corea del Sur (que Normalmente Vemos en los K-Dramas)
Los K-Dramas no solo nos conquistan con sus historias románticas y giros inesperados, sino también con sus deliciosas escenas de comida.
Es difícil ver un drama coreano sin que los personajes disfruten de un plato humeante de ramen, un banquete de barbacoa o un reconfortante tazón de kimchi jjigae. Si alguna vez te has preguntado qué están comiendo tus personajes favoritos, aquí tienes una lista de las comidas más icónicas que aparecen en los K-Dramas y que forman parte de la gastronomía coreana.
1. Ramyeon (라면) – El clásico ramen instantáneo
Un elemento imprescindible en cualquier K-Drama. Ya sea en una escena de desamor, una noche de estudio o un momento casual en casa, el ramyeon (o ramen coreano) es la comida rápida por excelencia. En los dramas, muchas veces se sirve en la olla directamente y se disfruta con palillos de metal. También tiene un significado especial cuando un personaje invita a otro a comer ramyeon en casa… ¡una propuesta que esconde segundas intenciones románticas!
Dónde lo hemos visto:
- What’s Wrong with Secretary Kim?
- Goblin
- Crash Landing on You
2. Kimchi (김치) – El alma de la comida coreana
Si hay algo que nunca falta en una mesa coreana, es el kimchi. Este plato fermentado de col napa con especias es un acompañamiento esencial y tiene una gran presencia en los K-Dramas. No solo se come solo, sino que también se usa en sopas, arroces y guisos. Muchas veces, vemos a las familias preparando kimchi en grandes cantidades durante el invierno, una tradición conocida como kimjang.
Dónde lo hemos visto:
- Hospital Playlist
- My ID is Gangnam Beauty
- The King: Eternal Monarch
3. Kimchi Jjigae (김치찌개) – Guiso reconfortante de kimchi
El kimchi jjigae es una sopa espesa con kimchi, tofu, cerdo o atún, y fideos de cristal. Es un platillo casero que los personajes suelen compartir con amigos o familiares después de un día difícil. Es perfecto para calentar el cuerpo y el alma en los fríos inviernos coreanos.
Dónde lo hemos visto:
- Weightlifting Fairy Kim Bok Joo
- Reply 1988
- Vincenzo
4. Tteokbokki (떡볶이) – Pastel de arroz picante
Uno de los street foods más populares de Corea del Sur. El tteokbokki son cilindros de pastel de arroz en una salsa roja y picante a base de gochujang (pasta de chile coreana). En los dramas, es común ver a los protagonistas comiéndolo en los puestos callejeros, especialmente en escenas de citas o momentos de amistad.
Dónde lo hemos visto:
- Business Proposal
- Strong Woman Do Bong Soon
- Start-Up
5. Jjajangmyeon (짜장면) – Fideos con salsa negra
Este plato de fideos con salsa espesa de frijol negro es otro infaltable en los K-Dramas. Normalmente, los personajes lo piden para entregas a domicilio y lo comen directamente del envase con palillos. Es una comida rápida y económica, comúnmente disfrutada en reuniones entre amigos.
Dónde lo hemos visto:
- Hotel Del Luna
- Itaewon Class
- Squid Game (antes del juego final)
6. Samgyeopsal (삼겹살) – Barbacoa coreana
Si hay una escena típica de convivencia en los K-Dramas, es la de amigos o compañeros de trabajo compartiendo samgyeopsal. Se trata de panceta de cerdo a la parrilla que se come envuelta en hojas de lechuga con ajo, ssamjang (pasta de soja picante) y otros acompañamientos. Muchas veces, estas escenas están acompañadas de soju, el famoso licor coreano.
Dónde lo hemos visto:
- Descendants of the Sun
- Fight for My Way
- The Heirs
7. Bibimbap (비빔밥) – El bol de arroz más colorido
El bibimbap es una mezcla de arroz, vegetales, carne, huevo frito y pasta de chile. En los dramas, a menudo aparece cuando un personaje necesita una comida rápida y nutritiva. También se dice que es un plato ideal para los días en que quieres aprovechar las sobras de la nevera.
Dónde lo hemos visto:
- It’s Okay to Not Be Okay
- Boys Over Flowers
- Hometown Cha-Cha-Cha
8. Hotteok (호떡) – Panqueques dulces coreanos
Para los amantes de lo dulce, el hotteok es un panqueque relleno de azúcar moreno, canela y frutos secos. Aparece en muchas escenas de invierno en los K-Dramas, ya que es una de las meriendas callejeras más populares durante la época de frío.
Dónde lo hemos visto:
- Winter Sonata
- The Legend of the Blue Sea
- While You Were Sleeping
9. Chimaek (치맥) – Pollo frito con cerveza
La combinación de chicken (pollo frito) y maekju (cerveza) es una de las favoritas en Corea. En los K-Dramas, los personajes suelen disfrutar de una cena de chimaek después del trabajo o en una noche de diversión. El pollo frito coreano es famoso por su textura crujiente y su variedad de salsas.
Dónde lo hemos visto:
- My Love from the Star (¡Este drama hizo que el chimaek fuera aún más popular!)
- She Was Pretty
- Something in the Rain
10. Sundubu Jjigae (순두부찌개) – Estofado de tofu suave
Este guiso de tofu blando con mariscos, carne y huevo en un caldo picante es una comida reconfortante que a menudo aparece en escenas hogareñas o en restaurantes tradicionales.
Dónde lo hemos visto:
- The World of the Married
- Dr. Romantic
- A Korean Odyssey
Los K-Dramas no solo nos muestran historias inolvidables, sino que también nos invitan a explorar la deliciosa gastronomía coreana.
Si alguna vez te has sentido tentado a probar alguno de estos platillos mientras veías tu drama favorito, ¡ahora tienes la lista perfecta para empezar! ¿Cuál de estas comidas es tu favorita? ¿Cuál te gustaría probar primero?
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¡Nos vemos en el próximo viaje gastronómico!

